En honor a este manjar, os traemos cinco establecimientos de Madrid en los que comer croquetas es una auténtica delicia. Id abriendo el estómago, porque os prometemos que os van a encantar.

Javier Martín Croquetas & Café

En La Latina, se encuentra uno de los lugares más famosos para comer croquetas, ¡y no es para menos! Este restaurante ofrece hasta un total de 32 tipos de croquetas diferentes.

Para los más valientes, nuestra recomendación es el croquetón. Está elaborado con dos tipos de bechamel y diferentes ingredientes: jamón serrano, nueces, champiñones, roquefort y queso manchego. ¡Una delicia!

Dirección: C/ Toledo 74

La Gastro

La Gastro, de estilo vanguardista, es el primer restaurante español especializado en croquetas. Al lado de Gran Vía, podréis disfrutar de croquetas de todos los sabores. Si sois más tradicionales, os encantarán las de jamón ibérico y las de bacalao, pero si queréis innovar, querréis apostar por las de pisto con huevo y jamón o las de pollo sechuán.

Dirección: C/ Barco 7

Casa Labra

Si queréis probar las mejores croquetas de bacalao de la capital, vuestro lugar es Casa Labra. Inaugurado en 1860, este restaurante no ha renunciado a sus orígenes, conservando la esencia de la cocina tradicional.

Como curiosidad, debéis saber que se cuenta que, en la clandestinidad, Pablo Iglesias fundó el PSOE en el interior de Casa Labra.

Dirección: C/ Tetuán 12

Casa Julio

Muchos ya conoceréis Casa Julio, uno de los bares más castizos del que os hablamos hace poco. En él, la oferta de croquetas es interesante, con un total de seis tipos. Podréis encontrar desde las más tradicionales, como las de jamón ibérico, a otras más innovadoras, como las de espinacas, queso gorgonzola y pasas.

Dirección: C/ de la Madera 37

La Croquetta

Cerca del Palacio de los Deportes, La Croquetta tiene a disposición de los comensales 10 tipos de croquetas. Están las de “Mamá Josefina”, de jamón ibérico o rabo de toro al vino tinto, y las “Sibaritas”, de mazorcas de pollo y mango al curry o de tortillas de patatas, entre otros sabores.

¡Pero no es la única oferta! En su carta, también podéis encontrar huevos rotos, salmorejo o flamenquines. Vienen de Córdoba; ¡no podía ser de otra forma!

Dirección: C/ Fuente del Berro 33

Si, además de croquetas, queréis descubrir otras ofertas gastronómicas de Madrid, quizás os interese nuestra ruta “Madrid de tapas y gastronómico”. ¡Os adelantamos que querréis probarlo todo!

Fotos: Doña Croqueta, minube y La Croquetta

La entrada ¿Dónde puedes comer las mejores croquetas de Madrid? se publicó primero en Madrid and You -visitas guiadas, rutas urbanas y experiencias.

Hoy, traemos una selección particular de esos bares que todos conocemos. Se trata de lugares de renombre en la capital, espacios que han conseguido cautivar a todos con su esencia y, sobre todo, comida.

El Pescador

En la zona de La Latina, en la Puerta de Toledo, se encuentra El Pescador. Se inauguró en los años 40 y en él se sirve la mejor ración de calamares de la capital. Al menos, ¡eso dicen!

Si os apetece ir, aprovechad los domingos de rastro u otros planes en La Latina. Podéis pediros patatas bravas y cerveza de barril y acabar el fin de semana por todo lo alto.

C/ Ronda de Toledo 2

Casa Lucio

Es posible que el nombre de “Casa Lucio” te resulte familiar, ¡y no es de extrañar! En este restaurante, se cocinan los huevos rotos más conocidos de todo Madrid. Así es, que a él han acudido famosos como Bill Clinton o nuestra estrella patria Penélope Cruz.

Casa Lucio se inauguró a mediados de los años 70, remplazando al Mesón del Segoviano. Su fundador, Lucio Blázquez, había trabajado como botones y, finalmente, se convirtió en el dueño.

C/ Cava Baja 35

Taberna Los Dolores

La Taberna La Dolores, mejor conocida como “La Dolores”, se fundó en 1908 como casa de comidas. Su fachada de azulejos y un mostrador de mármol los han acompañado desde entonces.

Si no sabéis qué pedir, optad por sus canapés, la especialidad de la casa. Los hay muy variados, desde jamón de pato a salmón ahumado. Y, además, tienen muy buenas tiradas de cerveza, por lo que no os arrepentiréis.

Plaza de Jesús 4

Casa Julio

En el barrio de Malasaña, se encuentra Casa Julio, inaugurado en 1921. En los años 40, los serenos acudían a esta taberna para tomar el vermú. Hoy, es conocida por sus buenas cervezas.

Como curiosidad, debéis saber que U2, la banda irlandesa conocida mundialmente, visitó el local en el año 2000. El objetivo era sacar unas fotos para hacer promoción, pero terminaron enamorándose de sus croquetas. Desde entonces, a Casa Julio también se le llama “el bar de las croquetas de U2”.

C/ de la Madera 37

Casa Amadeo (Los Caracoles)

En 1942, Amadeo Lázaro abrió Casa Amadeo (Los Caracoles), y en 1972 trasladó el negocio en la Plaza de Cascarro 18. A esta taberna le debemos la tradición de comer caracoles en salsa picante en la capital.

Son muchos los atractivos de Casa Amadeo, pero resalta el público variopinto que, cada semana, acude a la taberna. También llama la atención la decoración, con reminiscencias de los años setenta.

Plaza de Cascorro 18

Y si estos bares castizos te saben a poco, en Madrid & You contamos con una ruta de tapas por la capital. ¡Te va a encantar nuestra selección!

Fotos: M a n u e l, Casa Lucio y U2 Spain

La entrada Los 5 bares más castizos de Madrid se publicó primero en Madrid and You -visitas guiadas, rutas urbanas y experiencias.