Con el calor y las largas horas de sol, nada apetece más que tomarnos un helado. ¡Pero no cualquier helado! Uno que consiga enamorarnos a primer gusto, ¡y no todas las heladerías son capaces de conseguirlo!
En Madrid puedes encontrar muchísimas heladerías. Todas con helados, cómo no, pero ninguna es igual a otra. Hoy, os venimos a hablar de cinco que han conseguido robarnos el corazón.
La Pecera
En el barrio de Malasaña, La Pecera nos presenta un nuevo concepto de helado: el taiyaki, muy famoso en Japón. Se trata de un cono de helado con forma de pez y con la textura de un gofre. En su interior, se encuentra el helado, y en su cubierta, podemos elegir los toppings que queramos. ¡Pero no son cualquier tipo de topping! Algodón de azúcar, palomitas caramelizadas, brownie…
Dirección: C/ Velarde 2 Precio: desde 3,50 euros Horario: martes-domingo de 14:00 a 22:30 h
Kalúa
Tras triunfar en Buenos Aires y en Málaga, en 2012 aterrizaba Kalúa en Madrid. En esta heladería, podemos encontrar más de cuarenta sabores de helados artesanales. Estos son elaborados cada día en las mismas heladerías, por lo que podemos estar seguros de que estaremos apostando por la máxima calidad.
Esta rica heladería cuenta con helados sin gluten, sin lactosa y sin azúcar, también artesanos.
En Kalúa, además de helados, podemos encontrar horchata, batidos hechos con bolas de helado, smoothies, granizadas… ¡Ya veréis que os costará muchísimo elegir una opción!
Dirección: C/ Fuencarral 131 y C/ Fuencarral 149 Precio: desde 2,80€ Horario: lunes-domingo de 10:00 a 24:00 h
Mistura
En Mistura, una de las mejores heladerías de Madrid, podemos encontrar todo tipo de sabores y composiciones. Esta tienda se caracteriza por su lucha por el medio ambiente, por lo que todos sus envases son reciclables. ¡Además, utilizan cucharillas ecológicas!
En su carta también podemos encontrar cafés, yogures, batidos, gofres, tarta de queso, tostadas… ¡y opciones específicas para veganos!
Dirección: C/ Augusto Figueroa 5, C/ Ciudad Rodrigo 6, C/ Gran Vía 15 y C/ Goya 50 Precio: desde 3,50€ Horario: en función del local (consulta aquí)
Lolo
Si preferís polos artesanos en vez de bolas de helado, Lolo es vuestro sitio. ¿Qué hace especial a esta tienda? Los polos son de fruta, y no de hielo. Es decir, es como si nos comiésemos una papilla de fruta, pero congelada. ¡Sabor y textura irresistibles!
Los polos de Lolo Polos son rectangulares, se “cocinan” en la misma tienda y te los puedes tomar allí, aunque también puedes pedirlo a domicilio.
Dirección: C/ Espíritu Santo 16, C/ León 30 y Mercado de San Antón Precio: desde 2,95€ Horario: en función del local (consulta aquí)
Giuseppe Ricci
Giuseppe Ricci es la heladería de los intolerantes/alérgicos al azúcar y a la lactosa. Sus helados se crean a base de fructosa y soja, por lo que son ideales para quienes tengan que apostar por estos ingredientes. Además, ni utilizan grasas añadidas ni colorantes, por lo que son una opción artesana envidiable.
En esta heladería, además, podemos encontrar helados salados. ¡Atreveos a probar el helado de gazpacho!
Dirección: C/ de las Huertas 9 y C/ Alcalá 414 Horario: domingo-viernes de 13:00 a 24:00 h y sábados de 13:00 a 1:00 h
Y si con un helado en mano te apetece recorrer Madrid, no te pierdas nuestras privadas visitas por la capital. ¡Seguro que encuentras alguna que es de tu interés!
Fotos: La Pecera, Kalúa, Mistura, Lolo y Giuseppe Ricci
