Ir de brunch, o como más se empieza a decir ahora “brunchear” está de moda en Madrid, y es que sí, ha tardado, pero lo que antes se veía en grandes ciudades como Paris, Londres o Nueva York, ya ha llegado a la capital y está arrasando. Cada vez son más personas las que se apuntan a un desayuno tardío…porque a quien vamos a engañar, quedar a tomar algo a las 8/9 de la mañana no es disfrutar, eso es meterse el madrugón y pasar un rato estando medio dormidos.
Como cada vez hay más y más sitios de brunch en Madrid, y no todos tenemos los mismos gustos (algunos queréis ir a una terraza, otros prefieren que haya música en directo…), hemos decidido hacer una guía especializada con los mejores brunch de Madrid para este 2021.
1) Restaurante Ojalá
Una de nuestras opciones favoritas (para nosotros y casi todos los madrileños), es la del restaurante ojalá, ya que tomar un brunch aquí no es como tomarlo en cualquier otro sitio. En este restaurante, tendrás la oportunidad de tomar un desayuno tardío en la playa. Si, si como lo oyes, el local tiene una capa de arena para que te sientas como si estuvieses en la playa de vacaciones.
A parte de la arena que tanto nos hace falta en Madrid, el “restaurante ojalá” tiene muy buenas opciones para hacer un brunch, en concreto tiene hasta ocho. Como en todos los sitios podrás disfrutar de un brunch continental, que es la opción más barata e incluye un croissant, mantequilla, mermelada, huevo pasado por agua y ensalada, aunque nosotros personalmente creemos que hay opciones mucho mejores como por ejemplo el “World Mix”, que incluye pan de maíz, hummus, guacamole, ensalada de rúcula, ricota con parmesano, huevo poché y una ensalada de frutas, es exquisito.
Este local playero de Madrid se encuentra en Malasaña y su horario va desde las 09:00 de la mañana hasta la 01:00. El precio medio es de entre 10€ y 13€, por lo que sin duda es de los mejores brunch baratos de Madrid.
2) Hotel Emperador
Vamos de un extremo a otro, y es que, si antes te mostrábamos una opción más económica, ahora vamos a un brunch de lujo de Madrid. Esta opción es para los que quieren disfrutar al máximo y sin contemplaciones.
El Hotel Emperador está situado en el número 53 de la Gran Vía, y de ahí viene una de sus mejores virtudes, ya que mientras disfrutes del brunch podrás admirar de una de las mejores vistas del “skyline madrileño”. El horario del brunch va de 13:00 hasta las 16:00.
Pero eso no es todo, en cuanto lo más importante que es la comida, tiene opciones increíbles como unos huevos benedictinos con salsa holandesa, una hamburguesa de wagu con pesto, o para los que prefieren algo dulce, un maravilloso coulan de chocolate. En cuanto a hoteles, es de los mejores brunch de Madrid.
3) Café Comercial
En cuanto a los mejores brunch en terraza de Madrid, no podíamos olvidarnos del “Café Comercial”, que ya es un clásico y tiene la fama más que ganada. Este local es principalmente conocido por su ambiente castizo y sobre todo por su antigüedad, ya que lleva existiendo más de 130 años y por allí han pasado grandes artistas y escritores.
En 2017 se reabrió tras ser reformado, y ahora sigue manteniendo su estilo clásico, pero cumpliendo de sobra con las necesidades actuales. En cuanto a su precio son 28€ por persona, pero es un brunch ideal para ir con niños ya que el coste de estos baja hasta los 18€.
Respecto a su comida, te recomendamos ir con el estómago totalmente vacío, porque las cantidades no están nada mal. Empezarás con la parte dulce, bollería francesa, después tienes un plato de huevos que pueden ser fritos con bacon y patatas risoladas, benedictine con aguacate y salmón o revuelto de champiñón y queso pecorino. Para terminar, tienes un plato principal, que puede ser burrata con tomate, cheeseburguer con cheddar y pan brioche o carpaccio de frutas.
4) Casa Orellana
Cuando hablamos de los mejores sitios de brunch en Madrid, mucha gente se imagina restaurantes muy “internacionales”, es decir que tengan muchos platos de huevos, tortitas y zumos. Pero estando en Madrid, no puedes dejar pasar la oportunidad de tomar un brunch español, o como dicen en Casa Orellana, un brunch ibérico.
En Casa Orellana se especializan en un desayuno tardío basado en embutidos ibéricos de la mejor clase. Su brunch comienza con un mollete de Antequera relleno de paletilla ibérica (Típico andaluz), después te servirán huevos fritos, patatas panadera y a elegir entre chichas de salchichón ibérico o paletilla ibérica de bellota. En cuanto a las bebidas, puedes elegir entre zumo, café, cerveza, vino, champán o vermut.
Muchos son los que ya están empezando a catalogar este como el mejor brunch de Madrid de 2021, ya que es bastante innovador. Además, sus precios no están nada mal, “brunchearás” allí por unos 25€, y eso sí, su horario no es muy amplio, es de 12:00 a 13:00 los sábados y domingos.
5) Adorado bar
Una vez más te vamos a llevar de un extremo a otro, porque vamos a pasar del brunch más español, a uno un poco más extranjero, en este caso viene de Argentina. El bar “Adorado” tiene hasta 9 locales en Argentina, y ha llegado a Madrid para sorprendernos con una terraza muy original y con una comida bastante única y difícil de ver en la capital.
El local se encuentra en Lavapiés, y sin duda una de sus grandes ventajas es que podrás hacer brunch o desayuno en cualquier momento del día. Nadie te juzgará si decides tomar unos huevos benedictinos a las 20:00h de la noche. Abren desde las 09:00h de la mañana, hasta las 21:00h de la noche, y con cocina ininterrumpida.
Los precios del brunch van desde los 12€ a los 15€, y en cuanto a su menú, podrás elegir comida internacional, desde unos cinnamon Rolls, a unas tortitas, un desayuno británico… o elegir alguna opción más argentina que tenga dulce de leche.
Danos tus opiniones sobre los brunch de Madrid
Esta es nuestra selección de los 5 mejores brunch de Madrid. Como ya te puedes imaginar la lista de brunchs en Madrid es enorme, esta ha sido nuestra selección, pero si conoces algún otro sitio donde tener un buen desayuno tardío déjanoslo en la sección de comentarios.
Desde Madrid and You, organizamos visitas guiadas por toda la ciudad y sus alrededores, y estas incluyen la opción de desayunos o brunch, así que no dudes en contactarnos si quieres pasar un día increíble por la capital.
