Nos encanta los sitios en los que te reciben con una sonrisa. El servicio no lo es todo en un restaurante, pero la verdad es que nos ha sorprendido gratamente el recibimiento que hemos tenido en este nuevo restaurante creado por algunos socios del grupo Tragaluz (Bar Tomate, Luci Bombón) y otros nuevos emprendedores. Apenas lleva abierto unos meses, y ya está cosechando éxitos entre los extranjeros de la zona y los que no lo son tanto. Y es que el lugar invita a pensar que es un espacio apto para todos. De hecho, como aparece en su web, no se sabe si es un restaurante con Lobby o un Lobby con restaurante. Y dan ganas de sentarse en uno de sus cómodos sofás y contemplar impasibles la vida que pasa rápido en la Plaza que da nombre al restaurante, la de Santa Ana. Se encuentra situado en los bajos del Hotel Me de Meliá . Parece mentira que en Madrid todavía no estamos acostumbrados a ir a cenar al restaurante de un hotel, pero con esta nueva apertura, estamos seguros que se abrirá la veda y muchos otros tratarán de imitarles con más o menos éxito.
La decoración invita a soñar. Un espacio a medias entre jardín tropical invernadero y bistrot francés, con techos de paja trenzada con ventiladores como si de un espacio de Memorias de África se tratase. El espacio tiene claramente tres zonas bien diferenciadas: un lobby con enormes sofás para el aperitivo o la sobremesa, y un comedor separado en dos con vistas a través de enormes cristaleras a la Plaza de Santa Ana. Las mejores mesas son sin duda las que asoman al bullicio y las terrazas de la plaza, donde todo tipo de tribus se mezclan en paz y armonía y disfrutan de unos de los espacios más pintorescos de Madrid. Una iluminación muy cuidada, donde las luces bajas y bien concentradas toman su protagonismo para dar un ambiente íntimo pero nada incómodo al local.
Carta del Restaurante Ana la Santa de Madrid
Sabemos que venir al centro no es fácil, pero tiene un parking justo debajo que os facilitará enormemente tomar la difícil decisión. Además,antes o después, siempre os podréis tomar algo en las numerosas terrazas de la plaza (nos encanta Viña P) o subir a la terraza renovada del Hotel Me (the roof), y disfrutar de sus increíbles vistas y de la gente guapa que se reúne en las tardes y noches con cielo despejado. Eso si, si no os gusta mirar ni ser vistos, este no es vuestro local… Siempre podréis huir de la parte más frívola haciendo una de nuestras rutas guiadas al Madrid de las Letras, ese barrio tan desconocido y bohemio que tiene 24 horas de vida y del que estamos seguros os enamorareis nada más conocerlo. ¡así que todos al centro!
Restaurante Ana la Santa (dentro del Hotel ME ) Plaza de Santa Ana 14, 28012 Madrid. Tel: 917 016 013 (se recomienda reserva)
